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【スタッフおすすめ】龍神様のひげ(根ニラ)の天ぷらレシピ

材料

  • 根ニラ 適量
  • 人参 適量
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • 卵 1個
  • 冷水150cc

つくり方

1. 材料を食べやすい大きさに切る
2.ボウルに卵を割り入れて混ぜ、冷水を加えてよく混ぜる。
 さらに薄力粉を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
3.鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱する。
 衣に根ニラをくぐらせ、カラッと揚げる。
4. 揚げ上がったら、お好みで塩を振って完成。

他にもレシピが充実しています↓
https://www.suwafarm.co.jp/blog/3148/